某国企为响应智能化建设，提升员工用餐体验，满足员工用餐多样化的需求，引入了南开太阳智慧食堂管理系统，通过科技应用和健康生活方式的推动，打造智能化、现代化的智慧食堂，全面提升食堂运营效率。
智慧食堂业务痛点
- 传统档口模式依靠人工收银，结算速度慢、结算时发生差错等；
- 食堂拥堵是每天的常态，员工的就餐体验感差；
- 食堂无法准确地预测出员工当天的用餐需求，依靠经验进行备餐，导致一部分饭菜造成严重浪费；
- 不支持线上订餐，有些员工不能及时去食堂吃饭，错过饭点。
项目概述
结合该企业的实际需求，南开太阳经过调研为该企业制定了两种智慧食堂解决方案。
分别为智慧称重模式及线上点餐模式。
智慧称重模式采用由南开太阳推出的智能称重台智慧设备，通过RFID射频技术、人脸识别等技术，打造自主选餐、一菜一价、智慧称重、无感结算模式。
线上点餐模式采用小程序技术、智能保温柜设备，进一步加快食堂运营速度，确保职工拥有更完善、更高效的就餐体验。
实施过程
智慧称重模式
智慧称重模式是一种智能化的用餐方式，旨在提供方便、快捷和精确的用餐体验。该系统可以实现按需打餐、按量计价、自助结算的新型自助餐模式。并为用户提供所摄入食物的相关营养信息，如热量含量、营养成分等。智慧称重模式不仅提高了用餐效率和准确性，还能有效控制食物浪费和资源消耗，为用户节约用餐成本。
线上点餐模式
线上点餐模式是一个高效快捷的用餐服务系统，提供在线订购、预定食物、支付功能，备餐完成后，菜品将被配送至保温取餐柜，取餐柜将对菜品进行保温区紫外线消毒，用户可选择自提或配送，保证用户能随时吃到温度适宜、口感上佳的餐食。这种方式不仅节约了用户的时间和精力，还能提高食堂的效益和服务质量，提供个性化用餐体验。
点餐流程
用户登录小程序，根据个人喜好选择菜品，线上支付后确认订单信息，食堂根据用户的订单信息进行备餐及配送。
员工通过微信小程序预订点餐并支付后，食堂完成备餐后直接配送到餐柜内。就餐者可以随时到智能取餐柜处同构扫码/输入验证码/刷脸等方式直接完成取餐， 方便快捷，节能大量就餐时间。智能取餐柜具备加热保温功能，满足用餐人员的就餐需求。
项目成果
智能结算
南开太阳为该企业配置的称重结算设备及线上点餐系统，不仅满足了员工按需取餐、多样化选餐的基本需求，而且实现了自动结算和无感支付，解决了传统饭卡容易丢失、排队结算效率低下等问题。
数据分析
利用大数据分析技术，食堂管理者可以实时掌握员工就餐喜好，营养分析系统为员工提供更健康的就餐体验。通过智慧食堂改造升级，该企业员工就餐率不断提升。
提高食堂效益
南开太阳线上订餐小程序用户界面设计简洁明了，订餐流程清晰简便，使顾客可以快速而准确地选择食物，并提交订单。该小程序投入使用后，食堂经营效益增加三倍。
该企业智慧食堂项目的改造不仅为员工带来了便捷高效的用餐体验，而且打造出了人性化、信息化、智慧化的企业品牌形象。南开太阳智慧食堂获得了领导和员工的一致好评。
南开太阳将以此为动力，在企事业单位智能化建设的路上继续努力，为打造科技中国、健康中国而不懈奋进！